PAVILJOEN DE LEINE

 

 

MENU

 

 

 

Het Paviljoen DE LEINE – MENU

De kracht van de variatie van de gerechten, maaltijden, wijnen en alle andere bijbehorende smaakmakers zijn de kenmerken van een heerlijke uitgebalanceerde keuken. De kleinste details maken het echte smakelijke verschil.

Van een perfecte gehaktbal (de allerlekkerste van Nederland) tot en met uitgebreid A la Carte dineren in altijd gemoedelijke ontspannen comfortabele atmosfeer.
Voor de kleine eters hebben wij natuurlijk altijd een gerecht die in de smaak zal vallen.
Vers seizoensfruit voor het Dessert staat ook zeker op het menu. Wat is er lekkerder dan vers? niets toch.
Onze kwaliteitskeuken is onderscheidend professioneel.
Alle gerechten worden vers bereidt en dat proef je direct.

Ervaar zelf met uw familie, vrienden, collega’s of gewoon lekker samen er even tussen uit van de rust van het water en de altijd levendige natuur. Fiets of wandel door het aangrenzende natuurgebied Wolfsbarge. Neem een camera mee. Geweldige flora en fauna. Neem vooral de tijd om van deze momenten te genieten en sluit dan heerlijk af met een smaakvolle gerecht in ons restaurant.

Wij ontmoeten u graag.

Team De Leine

NIEUW | BIJ PAVILJOEN DE LEINE | NIEUW

3 OF 4 GANGEN DINER MET VRIJE KEUZE VAN DE KAART
(met uitzondering van de tournedos en tonijnsteak hiervoor wordt € 5,00 als meerprijs gerekend)

€ 30,00 – 3 GANGEN DINER – Voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht
€ 25,00 – 3 GANGEN DINER – Soep, hoofdgerecht, nagerecht
€ 35,00 – 4 GANGEN DINER – Voorgerecht, soep, hoofdgerecht, nagerecht

 

BELEGDE BROODJES

 

Meergranen Panini

Italiaanse bol

Wit stokbrood

 

BELEGDE BROOJES

?

€ 4,50 Stokbrood • Huisgemaakte Kruidenboter en groene pesto

€ 5,75 Gezond • Ham, kaas, tomaten, komkommer, ui, ei

€ 5,75 Brie • Salami, tomaat, ui

€ 4,75 Ham | Kaas

€ 5,50 Oude kaas

€ 5,75 Warm vlees • Ham, rollade, satésaus

€ 5,75 Filet American • Komkommer, ui, ei

€ 5,75 Gerookte zalm • Sla, rode ui, kruidenboter

€ 5,75 . Huisgemaakte tonijnsalade met komkommer tomaat en rode ui

€ 8,75 Carpaccio • Pijnboompitten, sla, ui, kaas

€ 5,75 Ham • Brie, ananas

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

TOSTI'S

?

€ 3,00 Tosti ham | Kaas

€ 3,50 • Tosti Hawaii • Ham, kaas, ananas

€ 3,50  Tosti De Leine • Kaas, salami, tomaat

€ 4,00 Zalm | Zalm, brie, tomaat en bosui

€ 3,50 Caprese | Brie, pesto en tomaat

 

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

Alle bovenstaande tosti’s zijn ook als:

€ 7,50  TOSTI XL VARIANT | Club tosti met sla, saus, komkommer, tomaat en rode ui

€ 10,00  TOSTI XL VARIANT (geschikt voor 2 personen) | Club tosti met sla, saus, komkommer, tomaat, rode ui en friet

KEUZE UIT WIT OF BRUIN BROOD

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

UITSMIJTERS

?
€ 6,50
  Uitsmijter ham | kaas

€ 7,75  Uitsmijter DE LEINE Ham, kaas, Huzarensalade, bosui

KEUZE UIT 2 SNEETJES WIT OF BRUIN BROOD

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

SOEPEN MET BROOD

?
Met stokbrood en h
uisgemaakte kruidenboter

€ 5,50 Tomatensoep met verse stukjes tomaat

€ 5,50 Mosterdsoep met spekjes en bosui | Ook vegetarisch

€ 5,50 Champignonsoep

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

 

KLEINE GERECHTEN & SNACKS

 

KLEINE GERECHTEN & SNACKS

?

€ 3,00 Patat Frites • Saus naar keuze

€ 2,00 Frikandel | Kroket | Kaassoufflé

€ 3,50 Gehaktbal | Huis Gemaakt | De lekkerste bal van Nederland.

€ 4,50 Huisgemaakte gehaktbal met 2 sneetjes brood | Keuze uit wit | bruin

€ 5,00 Broodje hamburger Speciaal  XL 100 % rundvlees

€ 7,50 Broodje hamburger DE LEINE  XL 100 % rundvlees• Champignons, paprika, ui, kaas

€ 4,50 Pannenkoek • Naturel stroop en poedersuiker

€ 5,50 2 Kroketten met 2 sneetjes brood | Keuze uit wit | bruin

€ 10,50 Saté van de haas met stokbrood

€ 12,50 Saté van de haas met frites

€ 12,50 Schnitzel met 2 sneetjes brood | Keuze uit wit | bruin

€ 13,50 Gerookte paling op toast

€ 15,50 Visserspalet • Toast, gerookte zalm, gerookte paling en Hollandse garnalen

 

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

€ 15,50 FISH & CHIPS • Geserveerd op een plank met 2 sauzen friet en salade

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

KLEINE GERECHTEN SALADES

?

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

€ 15,50 SALADE DE LEINE ( vlees of vis)

VLEES Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, tomaat, ui, olijven, kaas, pijnboompitten en gebakken ossenhaas

VIS Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, tomaat, ui, olijven, pijnboompitten, tonijn en gerookte zalm

 

€ 15,50 SALADE ZUIDLAARDERMEER • Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, tomaat, ui, olijven, pijnboompitten, appel en gerookte paling

€ 15,50 SALADE WOLFSBARGE • Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, bosui, olijven, komkommer, pijnboompitten, gebakken reuzen garnalen en rivierkreeftjes in cognacroomsaus

€ 15,50 SALADE LEINWIJK • Geserveerd met stokbrood, huisgemaakt kruidenboter, tomaat, ui, olijven hazelnoot en geitenkaas

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

KLEINE GERECHTEN & BORREL

?

€ 4,00 Portie bitterballen | 10 stuks

€ 7,00 Portie Gemengde bittergarnituur | 20 stuks

€ 4,00 Portie Olijven

€ 4,00 Portie kaas

€ 7,00 Nacho’s • Rijkelijk gegarneerd voor ca. 2 personen

 

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

€ 15,00 TAPAS DE LEINE (geschikt voor 2 personen) • Geserveerd op een plank, stokbroodjes belegd met gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen en een portie olijven

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

 

IJS, GEBAK & WAFELS

 

IJS

?
€ 4,50 COUPE IJS Keuze uit vanille | pistache | aardbei ijs

€ 6,00 SORBET VANILLE  Aardbei, pistache ijs met slagroom

€ 6,00 • VERSE AARDBEIEN met ijs en slagroom | in seizoen

€ 5,50 WARME KERSEN met vanille ijs en slagroom

€ 4,75 DAME BLANCHE Vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom

€ 6,50 KLETSKOP Vanille ijs met kletskoppen en caramelsaus met slagroom

€ 5,50 E TON MESS met rood fruit, meringues en slagroom

€ 5,50 TIRAMISU HUISGEMAAKT met slagroom

€ 2,50 KINDERIJSJE Bolletje vanille, aardbei van pistache ijs en slagroom na keuze

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

GEBAK

?
€ 3,00 Appelgebak met slagroom

€ 6,50 Huisgemaakte Brownie met vanille ijs en slagroom

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

WAFELS

?
€ 4,00
 • Wafel met warme kersen en slagroom

€ 6,00 • Wafel met verse aardbeien en slagroom  | in seizoen

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

 

WARME & KOUDE DRANKEN

 

WARME & KOUDE DRANKEN

?
€ 2,20 Koffie / Thee

€ 2,75 • Verse munt thee

€ 2,40 • Cappuccino *

€ 2,40 • Koffie Verkeerd *

€ 2,40 • Espresso *

€ 4,00 • Dubbele Espresso *

€ 3,00 • Latte Macchiato *

€ 2,25 • Warme chocolademelk

€ 2,75 • Warme chocolademelk met slagroom

* OOK ALS DECAFÉ TE BESTELLEN

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

SPECIALE DRANKEN

?
€ 5,00 Dokkumer Koffie  |  Beerenburg

€ 6,00 • Ierse Koffie  |  Irish Whiskey

€ 6,00 • Franse Koffie  |  Grand Marnier

€ 6,00 • Spaanse Koffie  |  Tia Maria

€ 6,00 • Italiaanse Koffie  |  Amaretto

€ 6,00 •Mexican koffie | Kahlua

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

FRISDRANK & VRUCHTENSAP

?
€ 2,25 • Cola | Cola Light

€ 2,25 • Fanta | Sprite | Cassis | Rivella

€ 2,25 • Bitter Lemon | Tonic | Ice-tea | Ice Tea Green

€ 2,25 • Appelsap | Jus d’Orange | Dubbelfris

€ 2,25 • Fristi | Chocolademelk

€ 2,00 Melk

€ 2,25 • Chaudfontaine – Rood | Blauw

€ 3,00 • Verse Jus d’Orange

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

BIEREN

?
€ 2,25
Bitburger Pilsner 0,2 Ltr

€ 2,75 BitburgerPilsner 0,3 Ltr

€ 4,50 BitburgerPilsner 0,5 Ltr

€ 4,50 Benediktiner Weissbier 0,5 Ltr

€ 4,50 Benediktiner Weissbier 0,5 Ltr

€ 4,50 Benediktiner Weissbier Alcoholvrij 0,5 Ltr

€ 2,50 Bitburger Alcoholvrij

€ 2,75 Amstel Radler 0.0%

€ 3,25 Amstel Radler 2%

€ 3,75 Duvel

€ 3,75 Corona

€ 3,75 La Trappe Witte Trapist

€ 3,75 La Trappe Tripel

€ 3,75 La Trappe Isid’or

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

BINNENLANDS GEDISTILLEERD

?
€ 2,50 Beerenburg | Vieux

€ 2,50 Jonge Jenever

€ 2,50 Bessen Jenever

€ 2,50 Boswandeling

€ 2,50 Drop Shot

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

BUITENLANDS GEDISTILLEERD


€ 4,00
Tequila | Gin

€ 2,50 Apfelkorn | Jägermeister

€ 4,00 Passoa | Pisang Ambon | Malibu | Safari

€ 4,00 Bacardi | Vodka

€ 4,00 Jameson | Teachers

€ 4,00 Famous Grouse

€ 4,00 Johnnie Walker Red Label

€ 4,00 Courvoisier

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

PORT, SHERRY, VERMOUTH

?
€ 2,50Rode Port

€ 2,50Rode Martini

€ 2,50Witte Martini

€ 2,50Campari

€ 2,50Sherry Droog | Medium

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

LIKEUREN

?
€ 4,00Baileys

€ 4,00Tia Maria

€ 4,00Amaretto Di Saronno

€ 4,00Sambuca

€ 4,00Cointreau

€ 4,00Grand Marnier

€ 4,00Drambuie

€ 4,00Kahlua

€ 4,00Likeur 43

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

 

 

 

VOORGERECHTEN & SOEPEN

 

 

 

VOORGERECHTEN

?
€   4,50
 • STOKBROOD – Met huisgemaakte kruidenboter

€ 13,50 HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL – Met toast en boter 

€ 15,50 VISSERSPALLET MET TOAST EN BOTER – Gerookte zalm, Hollandse garnalen en gerookte paling

€ 13,50 GEROOKTE PALING – Met toast en boter 

€ 12,50 RUNDERCARPACCIO – Stokbrood, salade, pijnboompitten, rode ui, cherrytomaat, olijven, kaas en dressing

€  9,50 GEVULDE CHAMPIGNONS – Toast en boter – Gevuld met brie en spekjes [ook vegetarisch]

 

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

€ 15,50 TAPAS DE LEINE (geschikt voor 2 personen) • Geserveerd op een plank, stokbroodjes belegd met gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen en een portie olijven

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

SOEPEN

?
GESERVEERD MET STOKBROOD EN KRUIDENBOTER

 

€ 5,50 TOMATENSOEP – met verse stukjes tomaat 

€ 5,50 MOSTERDSOEP – met gebakken spekjes en bosui – [ook vegetarisch]

€ 5,50 CHAMPIGNONSOEP

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappels, frites, salade en warme groentes.

In het hoofdseizoen presenteren wij een saladebuffet naast de kaart ipv warme groentes.

HOOFDGERECHTEN - VLEES

?
€ 26,95
TOURNEDOS –
Champignon, spek, ui of met rode wijn saus

€ 18,95 ENTRECÔTE VAN GRONINGER WEIDERUND STREEK (H)EERLIJK – Met pepersaus

€ 16,50 SCHNITZEL – Champignon, spek en ui of met salami, tomaat en kaas

€ 19,95 SATÉ VAN DE OSSENHAAS met kroepoek en satésaus

€ 16,50 VARKENSHAASMEDAILLONS met champignonroomsaus

€ 16,50 HUISGEMARINEERDE spare-ribs 

€ 17,50 MIXED GRILL met knoflooksaus, chilisaus – biefstukje, varkenshaas, spare ribs en kipfilet 

€ 11,50  HAMBURGER DE LEINE – XL – 100% runderburger met gebakken champignons, paprika, ui, kaas, friet en sla

€  9,50 DAGPLATE – Vraag hierna aan één van onze medewerker(st)ers.

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

HOOFDGERECHTEN - VIS

?
€ 17,50
 • ZALMLENDE met een witte wijn dillesaus

€ 16,50 GEBAKKEN REUZEN GARNALEN met rivierkreeftjes – Met cognacroomsaus

€ 21,50 GEGRILDE TONIJNSTEAK – Met sojasaus van Kikkoman

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

€ 15,50 FISH & CHIPS • Geserveerd op een plank met 2 sauzen friet en salade

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

VEGETARISCH - MAALTIJDSALADES

 

MAALTIJDSALADES
Deze salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter

 

NIEUW BIJ PAVILJOEN DE LEINE

€ 15,50 SALADE DE LEINE ( vlees of vis)

VLEES Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, tomaat, ui, olijven, kaas, pijnboompitten en gebakken ossenhaas
VIS Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, tomaat, ui, olijven, pijnboompitten, tonijn en gerookte zalm

?

€ 15,50 GEVULDE PAPRIKA – Gevuld met gebakken champignons, ui in pesto

€ 15,50 WRAP WAANZINNIG LEKKER – Gevuld met roerbakgroentes in tomatensaus en kaas

€ 15,50 SALADE ZUIDLAARDERMEER • Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, tomaat, ui, olijven, pijnboompitten, appel en gerookte paling

€ 15,50 SALADE WOLFSBARGE • Geserveerd met stokbrood, huisgemaakte kruidenboter, bosui, olijven, komkommer, pijnboompitten, gebakken reuzen garnalen en rivierkreeftjes in cognacroomsaus

€ 15,50 SALADE LEINWIJK • Geserveerd met stokbrood, huisgemaakt kruidenboter, tomaat, ui, olijven hazelnoot en geitenkaas

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

KLEINE ETERS

?
€ 4,75
Friet met één kroket met saus naar keuze

€ 4,75 Friet met één frikadel met saus naar keuze

€ 4,75 Friet met één kaassouflé met saus naar keuze

€ 4,95 Friet met kipnuggets met saus naar keuze

€ 6,95 Friet met één kinderschnitzel (vorm van een beertje) met saus naar keuze

€ 4,50 Kinderpannenkoek met stroop en poedersuiker

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

NAGERECHTEN

?
€ 4,75 DAME BLANCHE – Vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom

€ 6,50 HUISGEMAAKTE BROWNIE – Vanille ijs en slagroom

€ 4,50 COUPE IJS – Vanille, aardbei, pistache ijs en slagroom

€ 6,00 SORBET – Verse vruchten, vanille, aardbei, pistache ijs en slagroom

€ 6,50 KLETSKOP – Vanille ijs, kletskoppen, caramel saus en slagroom

€ 5,50 WARME KERSEN met vanille ijs en slagroom

€ 6,00 VERSE AARDBEIEN met vanille ijs en slagroom | IN SEIZOEN

€ 4,00 WAFEL met warme kersen en slagroom

€ 6,00 WAFEL met verse aardbeien en slagroom | IN SEIZOEN

€ 5,50 E TON MESS – met rood fruit, meringues en slagroom | NIEUW

€ 5,50 HUISGEMAAKTE TIRAMISU met slagroom

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

NAGERECHTEN

 

Voor de Kinderen

€ 2,50 KINDERIJSJE – Bolletje vanille, aardbei of  pistache ijs en slagroom na keuze

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

 

 

SELECTIE VAN UITSTEKENDE WIJNEN

BIJ PAVILJOEN DE LEINE

 

 

FRANSE WIJNEN


GLAS € 3,00 FLES € 16,50
FONTCHARMES – CHARDONNAY
SMAAKVOLLE TIP – Gegrilde vis, kaas en als aperatief.

GLAS € 3,00 FLES € 16,50 FONTCHARMES – SAUVIGNON BLANC
Lichtgele kleur met groenige tinten.
Alle typische Sauvignon aroma’s – zwarte bessen, buxus en citrusvruchten (pompelmoes) komen tot leven.
Optimaal en gevuld met een veelvoud van
smaken met daaraan toegevoegd nog een vleugje citroen.

SMAAKVOLLE TIP – Gegrilde vis, gerookte vis, garnalen, salades en als aperitief.

GLAS € 3,00 FLES € 16,50 FONTCHARMES – MERLOT
Dieprode kleur met paarse tinten. Intense aroma’s van aardbeien, kersen en bramen.
De smaak heeft kruidige noten en ontmoet een vleugje vanille.
Mooie soepele ronde afdronk waarvan de fruitigheid lang aanhoudt.

SMAAKVOLLE TIP – Goed te combineren met kaas en gegrild vlees.

GLAS € 3,00 FLES € 16,50 LA VICOMTE –  ROSÉ
Dieproze kleur. Intense aroma’s van frambozencrème en bosvruchten.
De fruitige aroma’s komen soepel in de mond terug en geven een levendige en frisse afdronk.
SMAAKVOLLE TIP – Uitstekend bij ham, gegrilde vis en salades.

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

DUITSE WIJN

?
GLAS € 3,00 FLES € 16,50
REINHART – MAINZER DOMHERR KABINETT
Mainzer Domherr Kabinett is een zeer bloemige Rijnwijn met een lichtzure toon.
Verfrissend lichte aroma’s van appel, perzik, mango en ananas doet enigzins exotisch aan.
SMAAKVOLLE TIP – Gaat prima samen met diverse soort vlees en kaas.

Heeft u een allergie? Laat het ons weten.

Translate »